الخس مسكن للآلم ومنظف للدم
+2
خيوط النور
الآنسة منشن
6 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الخس مسكن للآلم ومنظف للدم
توصلت دراسة مصرية حديثة إلى أن الخس يحتوي كيميائياً على مواد دهنية بروتونية ومعدنية من أهمها الحديد والفسفور والكالسيوم والنحاس واليود والكلور والكاروتين والمغنسيوم والكوبلت، كما يحتوي على فيتامين 'أ' المقوي للبصر وفيتامينات 'ب' و'ج' وزيت الخس غني جداً بفيتامين 'هـ' المعروف بفائدته في التناسل وعلاج العقم.
وأشارت الدكتورة نهاد رشاد الطحان الأستاذ المساعد بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية، إلى أنه مهدئ للأعصاب وذلك لإحتوائه على 'اللاكتوكاريوم', كما يستخدم الخس للمعدة ويقاوم الحموضة فيها, وهو مسكن للآلام ومدر للبول ومنظف للدم وملين للأمعاء ضد الإمساك لتمتعه بكمية كبيرة من الألياف.
كما يحتوي على مادة 'الكلوروفيل' التي تمتص الروائح الكريهة من الجسم والفم, كما أنه مهدئ للسعال الشديد, وتستخدم بذوره كمسكن ومنوم ولعلاج الالتهابات الجلدية والحمرة وآلام الحروق، وتستخدم الأوراق الطازجة للخس على هيئة لزقات موضعية أيضاً ولإزالة الأورام والالتهابات بمعدل1-2 مرة في اليوم.
وتحذر الطحان من أكل الخس دون تعقيمه فقد يتسبب في نقل العدوي بالدوسنتاريا والتيفوئيد والدودة الشريطية, وتنصح بغسله وغمره في إناء به كمية كافية من الماء المضاف له محلول 'برمنجنات البوتاسيوم' ويتم تحرك هذه البلورات وإضافة المزيد منها حتي يكون لون الماء وردياً, ويترك الخس لمدة نصف ساعة ثم يشطف بماء نظيف ويكون جاهزاً للأكل معقما من أي جرثومة، ويمكن اتباع نفس الطريقة لغسل أية خضراوات أخري مثل الجرجير أو
الفجل أو اللفت أو الكرات أو البقدونس أو الكزبرة أو البصل الأخضر.
الآنسة منشن- الحفيدة المشرفة العامة
- عدد الرسائل : 6225
الموقع : ف معهدي(عند بيت جيرانا)
تاريخ التسجيل : 12/02/2009
تعاليق :
رد: الخس مسكن للآلم ومنظف للدم
معلومه قيمه حتى اليوم أنا كليت خس
مشكوره على موضوعك ياعسل
مشكوره على موضوعك ياعسل
خيوط النور- حفيدة متألقة بالإيمان
- عدد الرسائل : 502
تاريخ التسجيل : 09/05/2011
رد: الخس مسكن للآلم ومنظف للدم
شكرا على الموضوع الصحي القيم منوش
طالبة علم- حفيدة مشرفة
- عدد الرسائل : 1809
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
رد: الخس مسكن للآلم ومنظف للدم
مشكوووورات الحبوبات ع المرور
وأتمنالكم اوقات ممتعة مع الخس
الآنسة منشن- الحفيدة المشرفة العامة
- عدد الرسائل : 6225
الموقع : ف معهدي(عند بيت جيرانا)
تاريخ التسجيل : 12/02/2009
تعاليق :
رد: الخس مسكن للآلم ومنظف للدم
عاش الخس من كذاك أنا أحبه
شكرررررا منوشه
شكرررررا منوشه
صوت الفجر- حفيدة مشرفة
- عدد الرسائل : 3410
تاريخ التسجيل : 18/09/2010
رد: الخس مسكن للآلم ومنظف للدم
انا ماااااااااااااااااااااااحب الخس!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
عاشقة الجنان- حفيدة رائعة
- عدد الرسائل : 111
تاريخ التسجيل : 17/02/2012
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى